こんばんは、ビストロオゴッツォのアツシです。
本日のオゴッツォも、お客様の沢山の笑顔で溢れ
僕達スタッフも幸せな気持ちにさせて頂きました。
有難うございました。
今,オゴッツォでは農場でじゃがいもを育てておりますが、ついに！！
今月２３日（火）に収穫することになりました。
いやー楽しみですね、ワクワクしますねー、元気に育ってくれてればいいなー
無事に収穫ができればジャガイモ祭りとかしたいなーなどと企んでおりますので、
皆様お楽しみにー
煮たり、揚げたり、ローストしたり、ニョッキやグラタンなんかもいいかなー
あと、お店でもミニトマトが少しずつ実をつけだしました。こちらも楽しみです。
これから少しずつですが、安心安全な自信を持って提供できる野菜を色々と作っていければと
思っておりますので、またHPにてご報告させて頂きます。
こんにちはー、ビストロ オゴッツォのアツシです。
少し遅くなりましたが先日行われた
「熊本のイタリア大展示会」の時の模様をお伝えしたいと思います。
本当にたくさんのお客様！！
正直、緊張しました。
この辺りから少し落ち着きが・・・・・・・。
表情かたいですねー
反省です。
でも、なんとか無事におわりホッとしました。
終わってからも質問に来られる方がいらっしゃって
皆様の熱心さに嬉しくなり、やってよかったなー
と思い、料理教室いつかオゴッツォでもできたらいいなぁ
などと考えてしまいました。
本当にあっという間の時間でしたが、とても貴重な経験をさせていただきました。
当日来て頂いた皆様、そしてこのイベントに声を掛けて頂いた皆様、一緒に参加した皆様
有難うございました。感謝、感謝です。
はじめまして
福地 雄一郎こと「P」です
今年の３月から、Bistro O'gozzoに入り研修期間として三ヶ月、長いようで、短いような三ヶ月…
６月に入りました
そうなんです
待ちに待った正社員となることが出来ました
日々精進していくこと、自分自身が楽しむこと、強い意志を持つことを心がけて、
頑張って行きたいと思います
これからもどうぞ宜しくお願いします
と、まぁ堅苦しいお話はさておき
、こないだ行ってきたO'gozzo農場での一枚を載せときます
張り切りすぎて、タンクトップで日焼けが痛い…
