本日の5,000円コース

アツシです

今日も沢山のお客様に来店頂き有難うございましたー

記念日やお誕生日の多い一日でした

そんな大切な日にオゴッツォを選んで頂き、感謝感謝です。

こういう日は、コース料理のご注文が多く特に今日は5,000円コースが沢山ありました

オゴッツォの5,000円コースはシェフお任せのフルコースとなっております

ちなみに本日はこんな感じです

・アミューズ

自家農場産、赤玉葱のマルメラータとリコッタチーズ

・冷たい前菜

自家製スモークサーモンとばってんナス、琵琶のサラダ

・温かい前菜

農場産玉葱に詰めた肥皇豚のコンフィ

・お魚料理

スカンピ海老のソテーと、ムール貝のパン粉焼き蕪のスープ仕立て

・パスタ

鮎のグリルと自家製トロフィエのジェノヴェーゼ

・お肉料理

肥後赤牛のタリアータ、バターライス添え

＊メインの写真撮れず・・・・残念

・ドルチェ

でした。皆様すごく喜んで頂けた様子で私達も嬉しかったです。

シェフお任せ料理はご予約の時点で、お客様のご要望などもふまえて

考えます。（これが楽しいー）

何か特別な日には是非、オゴッツォをよろしくお願いします