オゴッツォの5,000円コース

こんばんは、オゴッツォのアツシです。

最近少しブログの間隔が空いてしまっているぅーーー反省です。

ここ最近熊本はものすごい雨でしたねー

これでもかっ！！ってぐらい降っておりました

オープン以来乗っている自転車のサドルが水吸って大変です

さて、先日はバレンタインデーでしたが

ちょうど日曜日と重なり街中はなんだかカップルが多かったような・・・・・・。

今年のオゴッツォはバレンタインの為の特別なコースはやってなかったのですが

ご予約の時にバレンタインなので5,000円コースお願いします

と言われるお客様もいらっしゃいました。

ちなみにその時のコース内容は

アミューズ：農場野菜のバーニャカウダ

 冷、前菜：塩トマトに詰めた魚介のタルタル

 温、前菜：大麦豚のコンフィと焼きリゾットのスープ仕立て

ルッコラを練りこんだタリオリーニ牡蠣とあおさのソース

自家製パンツェッタを巻いたカジキ腹身のローストアサリのソース

赤牛のタリアータ、里芋のガレット添え

ドルチェ、バレンタインバージョン

こんな感じです。

お客様もすごく喜ばれていた様子で嬉しかったです

次回のバレンタインは限定コースを用意しようと思っております

お楽しみに～