誕生
少し前のブログで、オゴッツォ農場での初植えをご報告しましたが
その後、順調に成長して
先日、間引きという作業をしてきました。
栄養が集中するように何本か茎を選んで切っていくのですが、植えた時の間隔や深さなどで
微妙に成長度合いが違ったりして・・・。
同じ様にみえるけど野菜にもそれぞれ違う顔があるんだなぁとちょっと感動でした。
少し前のブログで、オゴッツォ農場での初植えをご報告しましたが
その後、順調に成長して
先日、間引きという作業をしてきました。
栄養が集中するように何本か茎を選んで切っていくのですが、植えた時の間隔や深さなどで
微妙に成長度合いが違ったりして・・・。
同じ様にみえるけど野菜にもそれぞれ違う顔があるんだなぁとちょっと感動でした。
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