念願達成!!
こんばんは、ビストロオゴッツォのアツシです。
今日は少し遅くなりましたがちゃんと更新しますよー
今オゴッツォでは、僕達夫婦以外に頑張ってくれているスタッフが、社員の男の子一人と
アルバイトの男の子、女の子の二人がいるんですが皆本当に素直で明るいスタッフなんです
皆、どういう家庭(環境)で育ったのかなぁ
と、ふと考えることがあります。きっと素敵な家庭なんだろなー
なので、そのスタッフのご両親(ご家族)にお会いできるのはすごく嬉しいことで、
今日、ついに!!唯一お会いできてなかったスタッフのご両親がお店に来られて会うことができました。
思ってた通りの温かいご両親で、「娘を宜しくお願いします」とおっしゃられて、僕達のほうこそ
「いつも支えてもらっています」と身の引き締まる思いでした。
この家族の様な、大切なスタッフと一緒に働けることに喜びを感じながら
皆で、お客様にも感動(喜び)して頂けるレストランを目指していきたいです
なんだか熱くなってしまいました
スイマセン
もし機会があれば是非、スタッフへの応援メールやコメントも宜しくお願いします。

昨日はお世話になりました。どの料理もおいしくて感激しました。
アットホームな雰囲気の中で、まさに“オゴチソウ”が頂けて感謝感謝です。特に前菜のサラダのベーコンは、肉好きの主人(ピンクが似合う?)がお持ち帰りができないかと呟いておりました。
いつも言葉の少ない娘がお店の皆様の事は饒舌に話をするのですが、伺ってみてよくわかりました。すっかり熊本弁で、熊本大好き
で故郷を忘れてしまっている様子を親としてはちょっと寂しい気持ちでおりました‥。でも、主人も私もこちらに来るたびにゆったりした熊本気風に触れて熊本ファンになりました。主人は先日熊本城の一口城主になりました!
今後とも娘共々よろしくお願いいたします。
また、ぜひお食事させてください。
こちらこそ先日は有難うございました。
無事に帰宅されたみたいで僕達も安心しました。お疲れが出ませんように・・・。
ご両親と一緒の、僕達が普段見ることのできないチョウスケ(呼びなれているもので・・・スイマセン)
の表情を見ることができて新鮮で本当に嬉しかったです。
これからも良き兄、姉でありたいとおもいます。
是非また熊本に来られた時にはお立ち寄りください。楽しみにしております。
これからも宜しくお願い致します。