ついにっ！！

こんばんはー

オゴッツォのアツシです

なんだかまた寒くなりそうな熊本です

昨日のお休みは、あまりの天気の良さに思わず熊本城内にある公園まで

家族でお散歩に出掛け、思いっきり春の陽気を感じたというのに・・・。

でも、農場のほうは順調ですよ

先日は、僕抜きでスタッフの皆が頑張ってくれました

そしてついに念願だったイタリアのトマトを栽培することになりました！！

サンマルツァーノという品種のトマトで

最近ではよく見かけるようになってきましたが

形は楕円形のどちらかといえば生食より火をいれてソースなどにすると

美味しいトマトです

そんなに簡単にできるとは思っておりませんが、愛情と情熱をそそいで

いつかきっと皆様に食べていただければと思います

今回、お世話になっている久川農場さんのご好意で畑の周りに群生してる

タラの芽も収穫させて頂きました！！感謝です

さっそくオゴッツォのメニューに入っております

皆さん、なくなる前にぜひっ