お店からのお知らせ | オゴッツォブログ

今日も、常連のカウンターのお客様、お誕生日の初めてのお客様、先日のイタリア展で

オゴッツォを知って来て頂いたお客様

そして、福岡からわざわざ足を運んで頂いた禅くん達

なんだか楽しい雰囲気でした有難うございます。

さて、初めてのオゴッツォ農場収穫祭イベント。

沢山のお客様にご好評いただいておりますが、

今月いっぱいまで行わせて頂くことになりました

興味のある方ぜひぜひこの機会に

ジャガイモの奥深さを味わいにこられませんか？

お待ちしておりまーす

どーもです

昨日、今日と自分でもビックリするぐらい汗かいてるアツシです

皆さんも暑さでバテないように十分注意してくださいねー

さてさて、以前からお伝えしておりますオゴッツォ農場にて収穫した「栗じゃが」

この栗じゃがをふんだんに使った、前菜からメイン料理を普段のメニューとは別でご用意します。

自分自身ジャガイモでどこまでやれるか楽しみです

期間は設けておりませんがスタートは７月１５日（水）からを予定しております。

是非是非皆様お誘いあわせの上、遊びに来られてください

そういえば、今日オゴッツォの中庭で一つ素敵な出来事が・・・・・・・・。

なんだか分かりますー？？？

この時期に誕生する生き物といえば！！そうです、蝉が「オギァー（イメージですけど・・・）」と誕生

する瞬間です

いよいよ夏到来ですね

こんばんは、ビストロオゴッツォのアツシです。

今日もすごい雨でしたねー風も強くて台風みたいでした

今日も、そんな中ご来店頂いたお客様本当に有難うございます。

さて、もう7月ですねー七夕も近いですね。オゴッツォにも笹の葉をおいてお客さんに

短冊書いてもらってます。僕達も書きましたみなさんは何をお願いするのかなー？？

７月のお休みですが・・・・・・。

通常通り毎週火曜日で

７日（火）・１４日（火）・２１日（火）・２８日（火）

となっております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

７月も宜しくお願いいたします。

こんばんは、ビストロオゴッツォのアツシです。

本日は雨にもかかわらずご来店頂き有難うございます。

やっと梅雨らしくなってきましたねー

明日、６月２３日（火）は店休日の為お休みを頂いております。

ご予約やお問い合わせなどございましたら、留守番電話にご連絡先を入れて頂けますと

後日、こちらからご連絡させて頂きますので宜しくお願いいたします。

明日のお休みは、タイトルにも書きましたがついにオゴッツォ農場での

初収穫に行ってきます。いやー楽しみです

雨が気になるところですが、雨天決行で張り切ってじゃがいも掘ってきます

じゃがいも使った料理いっぱい考えておりますので

お楽しみにー

こんばんは、ビストロオゴッツォのアツシです。

本日お誕生日のお祝いをされたお客様、周りで一緒になって温かくお祝いして頂いた

たくさんのお客様、本当に有難うございます。

感動的な一日となりました。

今日は、好評頂いております自家製パンを改めてご紹介させていただきます。

その日の天気や気温、湿度などを考えながら毎日焼き上げてます。

何度も試行錯誤しながら今の形になりました。

実は僕の小さい頃の夢はパン屋さんでした（今はイタリア料理が一番好きですが・・・。）

なので、お店で提供するパンも自分で焼いたものを出したくてっ

今はスタッフと一緒に毎日楽しみながら作ってます、いつか種類も増やしていければいいなぁー。

このパンはランチとディナーコースでお出ししておりますので、是非食べてみられてください。

ご意見やご感想があればいつでもスタッフにお声を掛けてくださいね。

こんばんは、ビストロオゴッツォのアツシです。

本日のオゴッツォも、お客様の沢山の笑顔で溢れ

僕達スタッフも幸せな気持ちにさせて頂きました。有難うございました。

今,オゴッツォでは農場でじゃがいもを育てておりますが、ついに！！

今月２３日（火）に収穫することになりました。

いやー楽しみですね、ワクワクしますねー、元気に育ってくれてればいいなー

無事に収穫ができればジャガイモ祭りとかしたいなーなどと企んでおりますので、

皆様お楽しみにー煮たり、揚げたり、ローストしたり、ニョッキやグラタンなんかもいいかなー

あと、お店でもミニトマトが少しずつ実をつけだしました。こちらも楽しみです。

これから少しずつですが、安心安全な自信を持って提供できる野菜を色々と作っていければと

思っておりますので、またHPにてご報告させて頂きます。

こんにちはー、ビストロ　オゴッツォのアツシです。

少し遅くなりましたが先日行われた

「熊本のイタリア大展示会」の時の模様をお伝えしたいと思います。

本当にたくさんのお客様！！

 正直、緊張しました。

 この辺りから少し落ち着きが・・・・・・・。

 表情かたいですねー反省です。

でも、なんとか無事におわりホッとしました。

終わってからも質問に来られる方がいらっしゃって

皆様の熱心さに嬉しくなり、やってよかったなー

と思い、料理教室いつかオゴッツォでもできたらいいなぁ

などと考えてしまいました。

本当にあっという間の時間でしたが、とても貴重な経験をさせていただきました。

当日来て頂いた皆様、そしてこのイベントに声を掛けて頂いた皆様、一緒に参加した皆様

有難うございました。感謝、感謝です。

少し間隔が空いてしまいスミマセン

オゴッツォのアツシです。

GWは皆さんどんな過ごしかたをされましたか？

オゴッツォはこの期間お休みなしで営業させて頂いたのですが、久しぶりに再会する友人や、家族といった

お客様が多く、なんだか温かい空気に包まれてました。僕達も幸せな気持ちにさせて頂きました。

お休みの日ですが、GW期間の代休として、

１２日（火）、１３日（水）を店休日とさせて頂きます。

連休となり、ご迷惑をおかけ致しますが宜しくおねがい致します。

スタッフ一同、リフレッシュしてまた元気に営業いたしますので、ぜひ遊びにきてください。

お待ちしております。

こんにちわ

オゴッツォのアツシです。

今月号のモコスです。

オゴッツォも載せていただいております。

５月３１日にモコスさんの１００号記念イベント企画

「熊本のイタリアが集結！スペシャルDAY」 

という素敵なイベントがあるわけですが、

今回、その中で僕がプチ料理教室をやらせて頂くことになりました

今から何を作ろうかと色々考えております。

他にも料理に限らず、イタリアの車や雑貨や文化などイタリア好きにはたまらない一日

となる企画が用意されてるみたいなのでみなさん是非

ご参加ください。

参加する僕も今から楽しみです

こんにちは。

オゴッツォのアツシです。

いつも、私達ビストロ　オゴッツォを可愛がって頂きまして

有難うございます。

長い間、お休みを頂いておりましたランチ営業を

４月２０日（月曜日）より再開することとなりました。

新しいスタッフも加わり、今まで以上に充実した内容で

皆様をお迎えできるよう、新たな気持ちで頑張ってまいりますので、

これからも宜しくお願い致します。

尚、営業時間は今まで通り

１１：３０～１４：００（オーダーストップ）　火曜日は定休日

と、なります。