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オゴッツォ ワインリスト　～Bistro O'gozzo Wine List～

ピノ シャルドネ

原産地：イタリア・ピエモンテ州　（やや甘口）

葡萄品種：ピノブラン/シャルドネ

1/4ボトル（約2杯分）：￥1,200

ピノブラン種とシャルドネ種を用いてつくられた本格派辛口スパークリングワインです。繊細で優しい味わい。

天使のアスティ

原産地：イタリア・ピエモンテ州　（甘口）

葡萄品種：モスカート（マスカット）

1/4ボトル（約2杯分）：￥1,200

マスカットの爽やかな香りと風味をもつ甘口の発泡酒です。甘美な味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。

プロセッコ スプマンテ

原産地：イタリア　（辛口）

葡萄品種：プロセッコ

1/2ボトル（4～5杯分）：￥2,500

華やかな香りが特徴。あのヘミングウェイも愛した一品。

ガンチア アスティ

原産地：イタリア・ピエモンテ州

葡萄品種：モスカート・ビアンコ

フルボトル（7～8杯分）：￥3,000

甘口のスプマンテとして、世界中で愛されています。
アルコール度数も低めで、フレッシュなマスカットの香りと甘く爽やかな飲み口。

グリーンポイント ブリュット

原産地：オーストラリア　（辛口）

葡萄品種：シャルドネ/ピノ・ノワール

フルボトル（7～8杯分）：￥4,200

モエシャンドンがオーストラリアで造るスパークリングワインです。
果実味豊かでキメ細やかな泡立ち。リッチな香りが魅力的です。

ランブルスコ ビアンコ

原産地：エミリアロマーニャ州・中央イタリア　（微発泡やや甘口）

葡萄品種：トレッピアーノ/ガルガネーガ

￥2,000

爽やかな甘さとフレッシュ感はアルコールの弱さもあって、女性に特に人気があります。

インソリア クズマーノ

原産地：シチリア州・南イタリア　（辛口）

葡萄品種：インソリア

￥3,000

シチリアの土着品種であるインソリア種を100％使用。
深みのある麦藁色、完熟した杏のような香り、少しトロッとした滑らかな舌触り、芳醇な白ワインです。

ヴィッラ アンティノリ ビアンコ

原産地：トスカーナ州・中央イタリア　（辛口）

葡萄品種：トレッビアーノ/シャルドネ

￥3,400

デリケートな香りを持つ、フレッシュな辛口ワインです。

モンテオーロ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ

原産地：サルディーニャ・南イタリア　（辛口）

葡萄品種：ヴェルメンティーノ

￥3,500

サルディーニャのスター「セッラ＆モスカ」の造る高品質なヴェルメンティーノです。
溢れるトロピカルフルーツのような果実味を持つボリュームのある白。

イル ラ フォルジュ ヴィオニエ

原産地：フランス　（やや辛口）

葡萄品種：ヴィニオエ

￥3,000

ヴィオニエらしい白桃や洋梨のような瑞々しい香り、一部オーク樽発酵に由来するバニラ香が全体のコクや旨みをバランスよくまとめています。

シャブリ

原産地：フランス・ブルゴーニュ　（辛口）

葡萄品種：シャルドネ

￥4,200

辛口ワインの代名詞的存在の"シャブリ"。
このシャブリはミネラル風味の中に柑橘系の香り、非常にクリアなシャブリです。

ネロ ダーボラ/クズマーノ

原産地：シチリア州・南イタリア

葡萄品種：ネロ ダーヴォラ

￥3,000

太陽の恵みをたっぷり受けた葡萄から造られる、熟した果実のような香り、丸くふくらみのあるボディ、ガンベロロッソでリーズナブルで高品質なワインを選ぶ最優秀賞「オスカーナショナリス賞」受賞。

サンタ クリスティーナ

原産地：トスカーナ州・中央イタリア

葡萄品種：サンジョヴェーゼ/メルロー

￥3,200

調和のとれた味わい。柔らかさと飲み心地のよさが特徴です。

モンテプルチャーノ・ダヴルッツォ"ヨーリオ"

原産地：アブルッツォ州・中央イタリア

葡萄品種：モンテブルチアーノ・ダヴルッツォ"ヨーリオ"

￥3,500

単一畑"ヨーリオ"の葡萄から造られるワインは濃いルビー色、ソフトなチェリーの香り、調和のとれた味わいで、通常のモンテプルチャーノより芳醇なリゼルヴァタイプです。

キャンティ クラシコ/メリーニ

原産地：トスカーナ州・中央イタリア

葡萄品種：サンジョベーゼ/カナイオーロ・ネーロコメン

￥4,500

ラズベリーや花ブーケ、しっかりとした骨格をもつエレガントで調和のとれた赤ワインです。

プリミティーヴォ/コンティゼッカ

原産地：プーリア州・南イタリア

葡萄品種：プリミティーヴォ

￥4,200

プリミティーヴォはこの地域の地葡萄。伝統的手法で造られるこのワインは完熟フルーツのアロマ、絹のような舌触り甘みのある凝縮感たっぷりのワインです。

レ ヴォルテ/テヌータ・デル・オルネライア

原産地：トスカーナ・中央イタリア

葡萄品種：サンジョヴェーゼ/メルローカベルネソーヴィニヨン

￥5,000

あのスーパートスカーナの名手「オルネライア」が手掛けるスタンダード的ワイン。
サンジョベーゼ主体でプラムやブルーベリーの香りに、スモーキーなニュアンスが感じられ豊かな果実味とフレッシュな酸が感じられます。

バルバレスコ/ヴィッラ・ヨランダ

原産地：ピエモンテ・北イタリア

葡萄品種：ウネッピオーロ

￥8,000

バルバレスコ村産、ネッビオーロ種から造られるこのワインは最低２年の熟成が義務ずけられている赤で、凝縮した独特の香りが素晴らしい逸品です。

バローロ/フラテッリ・ジャコーザ

原産地：ピエモンテ・北イタリア

葡萄品種：ネッビオーロ

￥8,000

オーク樽で最低２年熟成瓶詰め後1年間寝かせてリリース。
美しいルビーレッドと香りの広がりを、ぜひ一度お試しください。

コノスル オーガニック

原産地：チリ

葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン/カルメネール

￥2,700

有機栽培の葡萄100％使用。
献身的な仕事とチリの大自然が土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を生み出しています。

イル ラ フォルジュ カベルネ

原産地：フランス

葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン

￥3,000

厳選したカベルネソーヴィニオン種のみを使用。
オーク樽で10ヶ月間熟成させたワインです。芳醇な味わい重厚ながらしっとりとしたワインです。

シャトー マルジョス

原産地：フランス・ボルドー

葡萄品種：メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン

￥4,000

CHシュヴァルブランの醸造家が所有するシャトー。
メルロー種主体で、新鮮な果実の香りと、穏やかなタンニン、果実味が調和した、しっかりした構成。